Productos de la tierra

• Alimentos lácteos ecológicos “Cantero de Letur”: quesos, yogures, batidos, etc. y también vinos, aceite, mermeladas, postres de soja.

Estos productos los podrá encontrar en la tienda  de la  fábrica, abierta de lunes a viernes y en Supermercado Superalba de lunes a domingo.

• Repostería típica de nuestras panaderías: toñas, suspiros, mantecados, hojuelas, alajú, fruta de la sierra, etc.

• Elaboración de embutidos caseros.

• Algunos de los platos típicos elaborados con nuestros productos: gazpachos manchegos, olla con morcilla, caldo verde, andrajos, migas, gachas migas, potajes variados elaborados con legumbres y hierbas silvestres, cordero segureño, rabo y oreja de cerdo, etc.  los podrán degustar en nuestros restaurantes y bares.

• En Semana Santa es costumbre comer panecicos y fritillas

Licores caseros como la mistela, zurracapote y orujo de aguardiente.