
Productos de la tierra
• Alimentos lácteos ecológicos “Cantero de Letur”: quesos, yogures, batidos, etc. y también vinos, aceite, mermeladas, postres de soja.
Estos productos los podrá encontrar en la tienda de la fábrica, abierta de lunes a viernes y en Supermercado «Maemia» de lunes a domingo.
• Repostería típica de nuestras panaderías: toñas, suspiros, mantecados, hojuelas, alajú, fruta de la sierra, etc.
• Elaboración de embutidos caseros.
• Algunos de los platos típicos elaborados con nuestros productos: gazpachos manchegos, olla con morcilla, caldo verde, andrajos, migas, gachas migas, potajes variados elaborados con legumbres y hierbas silvestres, cordero segureño, rabo y oreja de cerdo, etc. los podrán degustar en nuestros restaurantes y bares.
• En Semana Santa es costumbre comer panecicos y fritillas
Licores caseros como la mistela, zurracapote y orujo de aguardiente.