productos2

Productos de la tierra

• Alimentos lácteos ecológicos “del Cantero de Letur”: quesos, yogures, batidos, etc. y también vinos, aceite, mermeladas, postres de soja. Su tienda  en la fábrica abierta todos los días.

• Repostería típica de nuestras panaderías: toñas, suspiros, mantecados, hojuelas, alajú, fruta de la sierra, etc.

Elaboración de embutidos caseros en nuestras carnicerías

• En nuestros restaurantes y bares podrá degustar platos típicos elaborados con nuestros productos: gazpachos manchegos, olla con morcilla, caldo verde, andrajos, migas, gachas migas, potajes variados elaborados con legumbres y hierbas silvestres, cordero segureño, rabo y oreja de cerdo, etc.

• En Semana Santa es costumbre comer panecicos y fritillas y licores caseros como la mistela, zurracapote y orujo de aguardiente.